Açorda de poejos

Açorda de poejos

2.5 2 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
toucinho cortado em cubos pequenos
50 g
massa de pimentão
10 g
poejo só as folhas
3 - 5 pés de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1200 g
vinagre
50 g
ovos
6
pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1139.9 mg

Proteína 12.6 g

Calorías 1342.6 kJ / 320.9 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 27.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista abril 2018 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30min

Sopa de bacalhau e alho-francês

Sopa de bacalhau e alho-francês

45min

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Favas guisadas

Favas guisadas

50min

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Fatias paridas

Fatias paridas

1h 30min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

45min

Arroz-doce

Arroz-doce

40min

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Molho para carne assada

Molho para carne assada

15min

Arroz de atum com coentros

Arroz de atum com coentros

40min

Caldo de bacalhau

Caldo de bacalhau

30min