Entraña de ternera al chimichurri

Entraña de ternera al chimichurri

4.4 65 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de entraña de ternera cortada en 2 trozos, sin la telilla que la recubre
800 - 900 g
dientes de ajo
2
de perejil fresco
2 ramitas
de aceite de oliva
30 g
de vinagre
10 g
de sal
½ cucharadita
de pimentón
½ cucharadita
de orégano seco
1 cucharadita
de tomillo seco
1 cucharadita
de agua
300 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 302 kcal / 1260 kJ

Proteína 43 g

Grasa 14 g

Carbohidratos 0.6 g

Fibra 0 g

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