Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biryani z jagnięciną
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 porcji
Ingredientes
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
884.5 mg
Proteína
27.7 g
Calorías
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Grasa
48.7 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
23.7 g
Carbohidratos
57.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ryż kaszmirski
30min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Tagine z jagnięciną
50min
Curry z wołowiną
45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Curry z warzywami
1h 25min