
Dispositivos y accesorios
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingredientes
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry20 g
-
oleju30 g
-
przyprawy garam masala (patrz wskazówka)1 łyżeczka
-
soli¾ łyżeczki
-
chili, mielonego½ łyżeczki
-
kurkumy, suszonej, mielonej¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki130 g
-
łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki450 g
-
wody150 g
-
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki80 g
-
przyprawy garam masala½ łyżeczki
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
366 kcal /
1531 kJ
Proteína
21 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia