![Tagine z jagnięciną Tagine z jagnięciną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB43C8CC-8133-4883-B785-175E5E0268FA/Derivates/AF1C6A0E-1B6F-4EFB-BFCF-F872F62A7246.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 300 g jagnięciny, udźca lub steku, pokrojonej w ok. 2 cm kostkę
- 150 g krojonych pomidorów, z puszki
- 5 - 6 moreli suszonych, bez pestek, pokrojonych w paski
- 150 g kaszy kuskus
- 260 - 280 g wody, wrzącej
- ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 - 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1565.8 kJ / 374 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 48.3 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 780.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1j 10 menit
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 godz. 15 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Biryani z jagnięciną
1h 20 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 min
Ragout z jagnięciny
1j 10 menit
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min