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Orsetti di riso
Prep. 30min
Total 1h 30min
2 pezzi
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
uova2
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di fili di erba cipollina fresca interi, lavati1 mazzetto
-
di acqua700 g
-
di riso Originario200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di carote pelate e a rondelle50 g
-
di passata di pomodoro100 g
-
di zucchero1 pizzico
-
di prosciutto cotto2 fette
-
olive nere denocciolate a metà2
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
867 kcal /
3627 kJ
Proteína
35.7 g
Grasa
43.1 g
Carbohidratos
84 g
Fibra
2.2 g
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