Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Emincé de veau mariné aux petits légumes
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
La marinade
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de paprika doux1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café rase
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de thym déshydraté1 c. à soupe
-
de graines de moutarde1 c. à café
-
de vin blanc250 g
-
d'escalopes de veau coupées en lamelles500 g
La cuisson
-
d'eau500 g
-
de haricots verts frais100 g
-
de petits pois frais200 g
-
de carottes coupées en rondelles200 g
-
de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)400 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de fécule de maïs10 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
495 kcal /
2087.8 kJ
Proteína
37.5 g
Grasa
19.8 g
Carbohidratos
25.2 g
Fibra
8.5 g
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