Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 valoración

Prep. 5min

Total 20min

14 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 54.5 mg

Proteína 0.4 g

Calorías 227.9 kJ / 54.3 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces and Marinades 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Espresso martini

5min

Apple and sage stuffing

10min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

15min

Traditional gravy

25min

Mushroom sauce

20min

Meatloaf with onion gravy

1h 30min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1h 15min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Diane sauce

20min