Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

14 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 54.5 mg

Proteína 0.4 g

Calorías 227.9 kJ / 54.3 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces and Marinades 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

15min

Chocolate mousse

3h 20min

Béchamel sauce

20min

Béarnaise sauce

20min

Traditional gravy

25min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7h 10min

Saffron arancini

25h 25min

Gluten free chicken and leek pies

3h 20min

Diane sauce

20min