Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche pulite
1000 g di acqua + q.b.
1 fettina di limone
2 cucchiaini di sale grosso
600 g di patate pelate e a fettine (5 mm)
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
2 cucchiai di pangrattato

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 294 kcal / 1230 kJ

Proteína 13.9 g

Grasa 11.5 g

Carbohidratos 33.7 g

Fibra 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tesori del mare 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

30 min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20 min

Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

1 h 30 min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 min

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 min

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 h

Dentice agli agrumi

Dentice agli agrumi

45 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 h 45 min

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35 min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 min