Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

4.8 8 valoración

Prep. 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Pan di Spagna

260 g di farina tipo 00
200 g zucchero
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
3 limoni la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova

Pasta di zucchero

5 g di gelatina in fogli
25 g di acqua
550 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio

Terminare la preparazione

5 kiwi maturi, sbucciati e a fettine

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Calorías 2987 kJ / 714 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 153.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un anno insieme 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Ninguna valoración

Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

2h

Cheesecake meringata

Cheesecake meringata

3h 30min

Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

2h 45min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Kouign-amann

Kouign-amann

Ninguna valoración

Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

1h 30min

Bianco e nero con noci e miele

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Torta raw al cioccolato e banana

Torta raw al cioccolato e banana

1h 20min

Budino al cioccolato bianco e caramello

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2h 25min

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

3h