Torta pacchetto regalo

Torta pacchetto regalo

5.0 5 valoraciones

Prep. 3h

Total 4h 30min

14 porzioni

Ingredientes

Colorante rosa alla barbabietola

75 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
70 g di acqua

Pan di Spagna

310 g di burro morbido + q.b.
280 g zucchero
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
6 uova
225 g di farina tipo 0
80 g di farina autolievitante
2 cucchiai di latte intero

Glassa fondente bianca

40 g di acqua
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
100 g di glucosio
15 g di glicerina alimentare (vedere consigli)
620 g zucchero a velo + q.b.

Glassa fondente rosa

40 g di acqua + q.b.
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
100 g di glucosio
15 g di glicerina alimentare
620 g zucchero a velo + q.b.

Glassa al burro

250 g zucchero a velo
125 g di burro a pezzi (2 cm)
2 cucchiaini di acqua bollente
½ cucchiaino di pasta di vaniglia

Terminare la preparazione

2 cucchiai di confettura (gusto a piacere)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7.2 g

Calorías 3785 kJ / 901 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 158.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Auguri Bimby® 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortine sorpresa

12h

Torta renna al cioccolato

4h

Muffin ad alberello natalizio

1h 20min

Glassa al burro

10min

Budino di halloween

2h

Sgonfiotti fritti

Ninguna valoración

Torta alla pasta di mandorle

1h

Torta ragnatela

2h 40min

Torta cappuccino

2h

Milkshake al caramello salato

20min

Torta fragole e Champagne

4h 30min

Torta panna, fragole e lamponi

2h