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Merluzzo in oliocottura
Prep. 30min
Total 1h
10 bicchieri
Ingredientes
Maionese al basilico
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
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½ cucchiaino di sale
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1 uovo
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20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
-
250 g di passata di pomodoro
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15 g di concentrato di pomodoro
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15 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
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400 g di filetti di merluzzo fresco
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1000 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
592 kcal /
2472 kJ
Proteína
8 g
Grasa
61.7 g
Carbohidratos
1.2 g
Fibra
0 g
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