Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

4.1 19 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 pezzi

Ingredientes

800 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi di 3-4 cm
600 g di acqua
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
10 g di erbe aromatiche a piacere

10 g di aneto fresco, a piacere
200 g di panna acida
50 g di caviale, a piacere nero o rosso

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Muffin salati salmone e aneto

50min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1h 30min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Tartufini salati

3h

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1h

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h