Pflaumen-Plunder-Teilchen

Pflaumen-Plunder-Teilchen

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 1h

Tiempo total 2h

Raciones 18 Stück

Ingredientes

500 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
220 g Milch
20 g Zucker
2 Eier
1 Würfel Hefe (40 g)
1 Prise Salz
150 g Butter, kalt, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)

350 g Quark, 20% Fett
40 g Zucker
2 TL Speisestärke
320 g Pflaumen, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
125 g Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
40 g Mandeln, gehackt

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 1070 kJ / 255 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 32 g
Grasa: 10 g
Fibra: 1.9 g

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