Rollitos de pollo con salsa agridulce

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5 54 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Rollitos de pollo

12 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
12 pellizcos de pimienta negra recién molida
12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
12 higos secos cortados por la mitad

Salsa agridulce

50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharada de orégano seco
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta negra molida
25 g de vinagre
25 g de mostaza
150 g de tomate frito estilo casero
15 g de azúcar (opcional)
180 g de refresco de cola (no light)
½ cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 44.5 g

Calorías 1950 kJ / 466 kcal

Grasa 27.07 g

Fibra 1.14 g

Carbohidratos 11.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina al vapor 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo relleno y salsa de membrillo

2h 30min

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Agujas de ternera

1h 40min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3h 25min

Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

30min

Rollitos de pollo con salsa de guisantes

40min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Pechuga de pavo rellena

45min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1h 20min