Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g basmati rice
- 1150 g water
- 1 tsp salt
- 1 carrot, cut into thin slices (approx. 5mm)
- ½ red capsicum, cut into strips
- 1 broccoli (approx. 200 g), cut into florets
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 4 garlic cloves
- 3 eschalots
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves, to taste
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 40 g tamarind paste
- 30 g fish sauce
- 45 g palm sugar
- 2 tsp cornflour
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1696.8 kJ / 404 kcal
- Proteína
- 40.9 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Grasa
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 1070.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmon kabsa
40min
Chicken and almond stir-fry
30min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Harissa lamb with green couscous
40min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Ninguna valoración
Linguine with salmon and herbs
25min
Pork with black bean sauce
30min
Turmeric fish
30min
Baked masala fish
1h 15min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min