Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 63 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 630.6 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 1100.5 kJ / 263 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Catch of the Day 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Superfood salmon salad

1h 5min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35min

Salmon with fennel and apple salad

1h 20min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Turmeric fish

30min

Tuna poke bowl

1h

Spring greens with grapefruit

30min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Chicken Waldorf salad

40min

Fish with ginger lime sauce

35min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min