Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di maiale e funghi
Prep. 20min
Total 2h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Salsa agrodolce
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
5 g di zucchero
-
30 g di salsa di soia
-
120 g di aceto di riso
Marinatura
-
100 g di carne di maiale, magra, senza nervi a striscioline
-
5 g di salsa di soia
-
5 g di sherry, vino liquoroso secco
-
5 g di fecola di patate
-
20 g di acqua
-
5 g di olio di sesamo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 peperoncino piccante fresco a metà e senza semi
Zuppa
-
25 g di funghi secchi
-
15 g di funghi Orecchio di Giuda
-
15 g di funghi dell'olmo
-
acqua calda, q.b. per l'ammollo
-
30 g di fecola di patate
-
1560 g di acqua
-
5 g di olio di semi di arachidi
-
2 uova sbattute
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
250 g di tofu a cubetti
-
olio di sesamo q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di coriandolo fresco le foglioline
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8 g
Calorías
154.8 kJ /
37 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fuga in Asia
10 Recetas
Italia
Italia
Il giro del mondo
80 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Francesinha
1h
Zuppa vietnamita (Pho)
2h 30min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1h 10min
Pollo agrodolce con riso
40min
Pasticcio di manzo e funghi
2h 20min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Zabaione allo spumante
15min
Anguille in umido
40min
Gulasch di agnello
1h 10min
Anatra all'arancia
1h 35min
Maiale in agrodolce
45min