Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

4.4 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzione

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote a rondelle 0,5 cm
200 g di lenticchie gialle secche
900 g acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcional)
½ cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 667.8 mg

Proteína 21.5 g

Calorías 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 17.1 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 68.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegetarian Day 30 Recetas
Italia

Vegetariano 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema ai pomodori arrostiti

1 godz. 30 min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Torta salata scarola, olive e speck

1 godz. 30 min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 godz.

Minestra di orzo e funghi

1 godz.