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Daube d'agneau aux artichauts
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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350 g de vin rosé
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25 g d'huile d'olive
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4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
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100 g de lardons nature
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700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
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30 g de concentré de tomate
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1 c. à café de thym frais
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2 feuilles de laurier frais
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du sel
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poivre 5 baies
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150 g d'oignons grelot surgelés
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à soupe d'eau
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100 g d'olives type picholines
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200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
611 kcal /
2542 kJ
Proteína
52 g
Grasa
37 g
Carbohidratos
12 g
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