Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.5 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

rote Paprika (à 200 g), geviertelt
2
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Mandeln, gehobelt
30 g
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
8 EL
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 EL
Minze abgezupft
9 Stängel
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
700 g
Chorizo
8 Scheiben
Butter
30 g
Sahne
150 g
Muskat
2 Prisen
Fenchelsaat
1 EL
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 37 g

Calorías 3195 kJ / 764 kcal

Grasa 50 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50min

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1h

Skrei mit Muschelragout

Skrei mit Muschelragout

1h 45min

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

1h

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1h

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50min

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1h

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min