Gerstensuppe

Gerstensuppe

4.7 214 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 Portionen

Ingredientes

  • Bündnerfleisch in Stücken
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Lauch in Stücken
    150 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Rollgerste
    80 g
  • Wasser
    800 g
  • Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Vollrahm
    200 g
  • Schnittlauch fein geschnitten
    ½ Bund

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 367 kcal / 1527 kJ
Proteína 10 g
Grasa 25 g
Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...