Dispositivos y accesorios
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Steinpilze, getrocknet25 g
-
Wasser kochend heiss200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weisswein100 g
-
750 g Rindsfond, heissGemüsefond heiss750 g
-
Safranfäden5 - 8
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
15 g
Calorías
1858 kJ /
444 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30min
Risotto milanese
30min
Polenta
30min
Risotto
30min
Bündner Gerstensuppe
55min
Spinatrisotto mit Spargeln
40min
Munder Safranrisotto
45min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Steinpilzrisotto mit Brie
35min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Gerstensuppe
1h 20min