Dispositivos y accesorios
Focaccia sucrée à la noisette
Prep. 5min
Total 2h 20min
12 parts
Ingredientes
Le levain
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
La pâte
-
80 g de noisettes émondées
-
60 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
-
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
-
70 g de miel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
6 g
Calorías
1607 kJ /
384 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pizza et focaccia
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Le pain bénit
2h 30min
Fouace
3h 15min
Clafoutis aux myrtilles
50min
Quatre-quarts au citron très doux
1h
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Focaccia sucrée à la pomme
1h 45min
Crousti-moelleux aux pommes
1h
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1h 15min
Gâteau de rêve danois
1h
Tarte sucrée au fromage frais
1h
Cheesecake à la vapeur
1h 30min
Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
1h