Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

3.8 123 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
3 porzioni

Ingredientes

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
  • 300 g di riso Carnaroli
  • 30 g di vino bianco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 40 g di burro

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 654 kcal / 2736 kJ
Proteína 12.7 g
Grasa 25.9 g
Carbohidratos 92.5 g
Fibra 2.1 g

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