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Japanische Ramen Nudelsuppe
Prep. 15min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte400 g
-
Knoblauchzehen3
-
Japanische Sojasauce (Shoyu)60 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
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Wasser2000 g
-
Mie Nudeln, getrocknet300 g
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Babyspinat, frisch100 g
-
Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)1 ½
-
Reisessig1 TL
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frischer Ingwer (3 mm)2 Scheiben
-
Paprikapulver, rosenscharf½ TL
-
Eier2
-
Noriblätter (9 x 3.5 cm)12
-
Mais, aus der Dose4 EL
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen zum Garnieren2
-
Sesamsamen, geröstet2 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
66 g
Calorías
4507 kJ /
1077 kcal
Grasa
50 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
88 g
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