
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Reisglasnudeln (aus Mungobohnen- oder Reismehl)
- 540 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- ½ Bund Koriander abgezupft
- 20 g Sesam
- 200 - 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt
- 1 TL Salz (opcional)
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Sesamöl, geröstet
- 1 rote Zwiebel in Streifen (5 mm)
- 100 g Möhren in dünnen Streifen (4 cm lang)
- 100 g rote Paprika in Streifen (4 cm lang)
- 100 g Bambussprossen abgetropft
- 100 g Zuckerschoten in Streifen (4 cm lang)
- 25 g Speisestärke
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 398 kcal / 1664 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 5.1 g