Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

3.5 100 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 15min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
    250 g
  • masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    125 g
  • wody
    10 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • jajko
    1
  • ziół prowansalskich, suszonych
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Nadzienie
  • bakłażana
    300 g
  • cukinii
    150 g
  • marchewki
    100 g
  • czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
    100 g
  • musztardy
    50 g
  • zielonych oliwek, bez pestek
    100 g
  • jajko
    1
  • mleka
    60 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    70 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 407 kcal / 1704 kJ
Proteína 8 g
Grasa 26 g
Carbohidratos 35 g
Fibra 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...