Hummus z buraka
TM6 TM5

Hummus z buraka

3.9 (39 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g wody
  • 400 g czerwonych buraków, małych, umytych, w łupinach
  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
  • 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
302 kJ / 72 kcal
Proteína
3.1 g
Carbohidratos
8.9 g
Grasa
2.8 g
Fibra
1.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas