Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

5.0 9 valoraciones
Prep. 10min
Total 10h 20min
8 porzioni

Ingredientes

  • 100 g di nocciole
  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 40 - 60 g di caffè espresso freddo
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 504.5 kcal / 2111 kJ
Proteína 8.6 g
Grasa 33.1 g
Carbohidratos 45.8 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 14.4 g
Sodio 81.4 mg

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