Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

3.6 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • 200 g di riso a chicco tondo
  • 1200 g di acqua
  • 15 g di curry in polvere
  • 50 g di piselli surgelati
  • 150 g di carote a pezzettini (1 cm)
  • 2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
  • 70 g di cipolla a metà
  • 1 cucchiaio di olio
  • 100 g di gamberi crudi sgusciati
  • 30 g di ananas fresco a pezzi
  • ½ cucchiaino di vino di riso
    ½ cucchiaino di sake
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
    2 cucchiai di salsa di soia

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13 g
Calorías 1204 kJ / 288 kcal
Grasa 7 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 44 g

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