Polpo al vino rosso

Polpo al vino rosso

4.3 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di carota pelata e a pezzi (1 cm circa)
60 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
700 g di polpo fresco pulito
200 g di vino rosso fermo
3 pomodori perino a pezzi
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di acqua
crostini di pane a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 20.3 g

Calorías 845 kJ / 202 kcal

Grasa 7.2 g

Carbohidratos 9.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un Natale speciale 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Uova alla greca

40 Min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 Std. 5 Min

Medaglioni di carne con patate

45 Min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 Std.

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Zuppa del pescatore

50 Min

Bicchiere di polenta con ragù

1 Std. 45 Min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 Std. 25 Min

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1 Std. 30 Min

Brodetto ricco con crostoni

1 Std.

Straccetti di pollo alla maionese verde

35 Min