Arroz asiático con verduras

Arroz asiático con verduras

4.6 483 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Arroz blanco y verduras

200 g de pimiento verde en juliana
100 g de pimiento rojo en juliana
250 g de champiñones laminados
120 g de zanahoria en juliana
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1200 g de agua
10 g de sal
350 g de arroz

Sofrito

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco en rebanadas
30 g de apio en trozos
70 g de aceite de oliva
70 g de beicon en tiras
200 g de cebolla cortada en juliana
200 g de brotes de soja frescos
100 g salsa de soja
½ cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.5 g

Calorías 2227.6 kJ / 532 kcal

Grasa 27.5 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 60.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina asiática 12 Recetas
España

Cocina asiática 12 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

1h

Arroz frito al curry con gambas

Arroz frito al curry con gambas

40min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50min

Arroz asiático

Arroz asiático

45min

Chop suey vegetariano

Chop suey vegetariano

30min

Chop suey de gambas

Chop suey de gambas

1h

Fideos chinos con verduras al curry

Fideos chinos con verduras al curry

20min

Fideos chinos con verduras

Fideos chinos con verduras

30min

Pasta china

Pasta china

50min

Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

35min

Fideos orientales de soja con verduras

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

25min