Caldo de camarón
TM6 TM5 TM31

Caldo de camarón

4.3 (97 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g de camarones secos
  • 1200 g de agua
  • 150 g de zanahoria, en trozos
  • 150 g de papa, en trozos
  • 10 g de chiles guajillo, desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
  • 200 g de jitomate, en trozos
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 5 g de epazote fresco (1 ramita)
  • limones, en cuartos para servir

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
399.2 kJ / 95.4 kcal
Proteína
7.4 g
Carbohidratos
10.5 g
Grasa
2.7 g
Grasas saturadas
0.4 g
Fibra
1.9 g
Sodio
1781 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas