Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat

3.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

8 portions

Ingredientes

La dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace
5 blancs d'œufs
50 g de sucre
40 g de pralin (cf. conseil)

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 2165 kJ / 519 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Passionnément chocolat 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mille-feuilles

2h 25min

Pain tessinois

1h 50min

Grittibenz sucré

2h 15min

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1h 20min

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

American apple pie

1h 20min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4h 20min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Sauce à salade à la française

20min

Beurre aux herbes

5min

Carac (Tartelette au chocolat)

2h