Soja-Bolognese-Sauce

Soja-Bolognese-Sauce

4.3 (53 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 40min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
400 g Karotten, in Stücken
20 g Olivenöl
800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
125 g Sojagranulat, nicht eingeweicht
100 g Wasser
90 g Tomatenpurée
1 TL feinkörniges Salz
½ TL Paprika rosenscharf
½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL Zucker
1 TL Majoran, getrocknet oder frisch
1 ½ TL Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt
2 Prisen Zimt

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 1053 kJ / 251 kcal
Proteína: 20 g
Carbohidratos: 21 g
Grasa: 8 g
Fibra: 11.4 g

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