Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Linsencurry
Prep. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
Currypaste
-
rote Zwiebeln , halbiert140 g
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Ingwer , geschält, in Stücken (2 cm)30 g
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Zitronengras , nur Inneres, in Stücken (3 cm)2 Stängel
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Knoblauchzehen4
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rote Chilis, frisch , entkernt3
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen2 TL
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Zimt, gemahlen2 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 TL
-
Limettensaft2 EL
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Sojasauce2 EL
Linsencurry
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Sesamöl , geröstet2 EL
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rote Linsen150 g
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Süsskartoffeln , geschält, in Würfeln (2 cm)300 g
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Wasser450 g
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Kokosmilch250 g
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Salz½ TL
-
Limette , heiss abgespült, trocken getupft, in Schnitzen1
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Cashew-Nüsse (siehe Tipp)40 g
-
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
1917 kJ /
458 kcal
Proteína
16.5 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
22 g
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