Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

4.7 12 valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

6 pieces

Ingredientes

Gruyère cheese cut in pieces
150 g
water
200 g
olive oil
40 g
fresh yeast
15 g
1 ½ tsp dried instant yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
salt
1 tsp
black olives, pitted
150 g
egg beaten with a little salt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 14 g

Calorías 2457 kJ / 587 kcal

Grasa 41 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 42 g

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