Pudding protéiné

Name: Pudding protéiné
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 50 g de pistaches décortiquées, non salées; 20 g de sucre en poudre; 250 g de lait ½ écréme; 1 feuille de gélatine; 20 g de poudre de cacao

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 6h 35min

Raciones 3 portions

Ingredientes

50 g de pistaches décortiquées, non salées et épluchées
o bien 50 g fruits secs décortiquées (ex. noix, amandes etc.)
20 g de sucre en poudre
250 g de lait ½ écréme
20 g de poudre de protéine (opcional)
1 feuille de gélatine trempée dans de l'eau froide pour 10-15 minutes
20 g de poudre de cacao

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 209 kcal / 874 kJ
Proteína: 12 g
Grasa: 12 g
Carbohidratos: 14 g
Fibra: 2 g