Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 17.09 g

Calorías 1074 kJ / 257 kcal

Grasa 18.14 g

Fibra 2.52 g

Carbohidratos 6.36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekker en licht 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Pasta met prei en ajvar

30min

Courgetteomelet

40min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Chili non Carne

1h

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Geroerbakte groenten

10min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min