Caesar salad di tonno

Caesar salad di tonno

4.1 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

Maionese all'arancia

200 g di olio di semi di girasole
1 arancia preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
1 uovo
2 filetti di acciuga sott'olio
10 g di senape
½ cucchiaino di aglio in polvere
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di sale

Caesar salad di tonno

600 g di tonno fresco in tranci
1000 g di acqua
2 uova
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg in quarti (200 g circa), lavate
150 g di crostini di pane

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 884.5 kcal / 3700.8 kJ

Proteína 42.7 g

Grasa 66.6 g

Carbohidratos 28.7 g

Fibra 2.2 g

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