Dispositivos y accesorios
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 porties
Ingredientes
-
uien gehalveerd100 g
-
spekblokjes100 g
-
varkenshaasje500 - 600 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper¼ tl
-
zoete paprikapoeder1 - 1 ½ tl
-
gerookt mager spek (60-80 g)6 - 8 sneetjes
-
zuurkool uit blik500 g
-
gedroogd laurierblad (opcional)1
-
jeneverbessen (opcional)3
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (3 cm)750 g
-
uien in schijfjes250 g
-
bakolie3 el
-
melk140 g
-
boter40 g
-
gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
47 g
Calorías
2467 kJ /
590 kcal
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1h 20min
Familie kip galette
1h 55min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35min
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Groentencurry met rijst
Ninguna valoración
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Runderragout met aardappelen
1h 10min
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1h 15min