Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 valoración

Prep. 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingredientes

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 17 g

Calorías 1593 kJ / 377 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Engelse brunch

Engelse brunch

Pas d’évaluation

Lookbrood met vegan kaas

Lookbrood met vegan kaas

Pas d’évaluation

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Pas d’évaluation

Veen- en vlierbessen punch

Veen- en vlierbessen punch

Pas d’évaluation

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Trio van rijst, vis en groenten

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1h 35min

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h