
Dispositivos y accesorios
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Prep. 25min
Total 50min
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie80 g
-
sojasaus50 g
-
bruine suiker½ tl
-
citroen liefst biologisch, zeste en sap1
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)4
-
sjalotten in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
prei enkel het witte gedeelte, in stukken100 g
-
verse gember (opcional) gepeld20 - 30 g
-
selderstengels in stukken100 g
-
diepgevroren doperwtjes350 g
-
water450 g
-
zout2 tl
-
broccoliroosjes400 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak50 - 100 g
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
664 kcal /
2782 kJ
Proteína
46 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
9.4 g