Versiones compatibles
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (opcional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
Recetas alternativas
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Romige courgettensoep
25min
Broccolisoep
15min
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Pompoensoep
35min
Pisco sour
Ninguna valoración
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1h 35 min
Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus
1h 35 min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Ninguna valoración
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Groentensoep
35min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min