Versiones compatibles
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g olijfolie
- 50 g sojasaus
- ½ tl bruine suiker
- 1 citroen, liefst biologisch, zeste en sap
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
- 100 g sjalotten, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 100 g prei, enkel het witte gedeelte, in stukken
- 20 - 30 g verse gember, gepeld (opcional)
- 100 g selderstengels, in stukken
- 350 g diepgevroren doperwtjes
- 450 g water
- 2 tl zout
- 400 g broccoliroosjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 50 - 100 g lichte room (ong. 18% vet), naar smaak
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Romige courgettensoep
25 Min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Hummus van rode biet
10 Min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 Std. 15 Min
Zalm en venkel risotto
25 Min
Hartige taart met savooiekool
1 Std. 30 Min
Aspergesoep met citroen
55 min
Romige erwtensoep
40 Min
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35 Min
Chili van rund met citroenfeta
45 min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 min