Dispositivos y accesorios
Verrine de gelée de porto au melon
Prep. 10min
Total 25min
10 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2.5 g
Calorías
393 kJ /
93 kcal
Grasa
0.6 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
12.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Verrines printanières
25min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Verrine saumon-endive
10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min