Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

4.3 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

10 portions

Ingredientes

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
250 g de porto rouge
30 g de sucre en poudre
3 tranches de jambon de Parme
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.5 g

Calorías 393 kJ / 93 kcal

Grasa 0.6 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 12.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Clémentine farcie au crabe

20min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15min

Rillettes de pétoncle

50min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4h 30min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h