Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 12 huîtres creuses (grosses)
- 200 g de poireaux coupés en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 24 kcal / 101 kJ
- Proteína
- 1.1 g
- Grasa
- 1.6 g
- Carbohidratos
- 1.5 g
- Fibra
- 0.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Cassolettes de saint-jacques
30min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Rillettes de pétoncle
50min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Cotriade
1h
Nage de saint-jacques
1h 20min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min