Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasaña al vapor con berenjenas y requesón
Prep. 35min
Total 1h 25min
3 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 - 10 g
-
de pimienta recién molida1 - 2 pellizcos
-
de agua1100 g
-
de sal2 cucharadita
-
de placas de lasaña secas160 g
-
de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)300 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla50 g
-
de zanahorias50 g
-
de apio30 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de tomate triturado en conserva500 g
-
250 g de requesón, escurridode queso ricota salado escurrido250 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
561 kcal /
2352 kJ
Proteína
24 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
48 g
Fibra
7 g
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