Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pulpo a la parrilla con salsa romesco
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)2
Salsa romesco
-
de almendras fritas con sal50 g
-
ñoras (sin tallo ni semillas)2
-
pimientas de Cayena secas enteras1 - 2
-
de aceite de oliva virgen extra130 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate triturado en conserva150 g
-
de vinagre20 g
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
324 kcal /
1356 kJ
Proteína
30.55 g
Grasa
21.44 g
Carbohidratos
2.12 g
Fibra
1.39 g
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