Prawn salad with avocado dressing

Prawn salad with avocado dressing

4.6 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Avocado dressing

fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
6 sprigs
garlic clove
1
avocado flesh only
1
Greek-style natural yoghurt
2 tbsp
avocado oil
3 tsp
lemon juice
60 g
salt
¼ - ½ tsp
paprika
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Prawn salad

water
500 g
frozen edamame beans
150 - 200 g
raw prawns peeled and deveined
500 g
salt to season
ground black pepper to season
lemon juice
1 tbsp
Tabasco® sauce to taste (optional)
½ tsp
baby cos lettuce cut into quarters lengthways
2
Lebanese cucumbers peeled into ribbons
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1884 mg

Proteína 33.5 g

Calorías 1809.5 kJ / 431 kcal

Grasa 25 g

Fibra 11.8 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eat Well 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Lime glaze

40min

Citrus seafood salad

1h

Not quite nasi goreng

45min

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

45min

Asian cucumber salad

10min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Asparagus and pea omelette

20min

Apple and cranberry farro salad

35min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Wonton soup (vegetarian)

45min