Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

4.7 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

8 funghi champignon le cappelle e i gambi, puliti e separati
8 code di gambero pulite e private del filo intestinale
2 - 3 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cipollotti a pezzi
30 g di gherigli di noci (conservarne 8 per la decorazione)
50 g di prosciutto crudo a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
20 g di panna da cucina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1000 g di acqua
10 g di glassa di aceto balsamico

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.5 g

Calorías 996 kJ / 128 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 3.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Curcuma 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

18h 25min

Linguine al nero di seppia

45min

Sarde a beccafico

35min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min

Pescestocco alla messinese

30min

Bicchierini di cassata

30min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4h

Cheesecake al cannolo siciliano

8h 55min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h